Мораме да нагласиме дека овој лек е многу популарен кај руските лекари по алтернативна медицина. За почеток, подгответе паста од куркума на овој начин:
Потребни состојки:
40 гр куркума во прав,
100-150 мл вода.
Истурете куркума во прав во вода и измешајте. Гответе околу 8 минути додека содржината не се згусне. Постојано мешајте. Ако смесата е премногу густа, додадете малку вода. Смесата треба да изгледа како густ јогурт.
За тоа време подгответе млеко:
250 мл млеко,
2 лажици (40 ml) од сурово (нерафинирано) бадемово масло (опционално),
Мед по вкус.
Варете го млекото и додадете го бадемовото масло. Тргнете го од огнот и истурете го во чаша. Додадете 1 лажичка подготвена куркума. Засладете со мед по ваш вкус.
Пастата од куркума може да се подготви во големи количини за подолг временски период. Во замрзната состојба ги чува своите својства 40 дена. Чувајте ја пастата во фрижидер.
Важно: Оние кои имаат проблеми со жолчното кесе подобро е да не ризикуваат, бидејќи куркумата има деуретички ефект.
Што се лечи куркумата?
Модерната наука, како и традиционалната медицина, високо го цени овој лек. Жолтиот алкалоид куркумин е главна активна состојка на билката. Лековитоста на куркумата се објаснува со тоа што лутиот вкус на ова растение ги убива паразитите, ги уништува наслагите на слуз, масти, лепливи токсини, ја стимулира циркулацијата на крвта и комплетниот метаболизам. Горчливиот вкус е најдоброто средство против труење, треска, воспаление, крвни и кожни болести.
Исто така ги отстранува наслагите на лепливи токсини, чиреви, масти, пот, гној, чешање, го чисти мајчиното млеко, матката и црниот дроб. Куркумата може да се набави во било која подобро снабдена продавница за храна, како самостоен зачин.