Наспроти општото мислење дека не треба да се јаде банана навечер бидејќи е блага, нутриционистите велат дека шеќерите што се содржат во бананата се здрави. Затоа може да јадете банана навечер бидејќи ќе ве заситат и нема да посегнете по сендвичи и грицки, а исто така ќе му помогнат на телото подобро да ги прими витамините и минералите што ги содржи во текот на ноќта. Бананата се препорачува и за луѓе со висок притисок, а исто така ги смирува желудочните киселини на природен начин. Бананата може да се јаде во секоја етапа од зреењето, од зелена до потполно зрела. Зрелите банани содржат повеќе антиоксиданси и антиканцерогени материи од зелените, но треба да се има предвид дека исто така содржат и повеќе шеќер. Колку е позрела бананата и колку се потемни дамките на лушпата, толку повеќе се зголемува нејзината способност да го зајакне имунитетот. Зрелата банана со темни дамки има 8 пати поголема ефикасност во подобрување на функцијата на белите крвни клетки од зелената банана. Ако сакате да го избегнете брзото покажување на нивото на шеќер во крвта јадете ја додека не е целосно зрела.